芋モンブラン作り

こんにちは🌟

ふくふくキッズです。

 

ふくふくキッズのクッキングは本格的。

今回のおやつは「お芋のモンブラン」です。

近くの浅草に行くとお芋のモンブランが流行っていますね🍠

 

お芋はじっくり熱を加えることで甘みが出ます。

甘みがでることでお砂糖が少しでもとっても甘いスイーツができます(^^♪

 

このお芋のペーストが

出来立ては柔らかいのですが、冷やすと

しぼれない位、硬い!

そこで子供たちとどうする?と考え

「パテで塗って、お山の形にする!」となったのですが

「もしかして〇〇すると柔らかくなるんじゃ?」と一人が提案。

 

ここはふくふくキッズ。

【やってみよう】

 

実験の結果、写真のように上手に絞れました❣

〇〇に入る言葉は、いつでもお問合せ下さい(#^^#)

 

「思いついたことができる場所」

そんなふくふくキッズで放課後を過ごしませんか?

 

ふくふくキッズは台東区鳥越のおかず横丁商店街にあります。

蔵前小学校、育英小学校、平成小学校から徒歩10分程度の場所です。

入会説明・校舎見学は随時行っておりますので

お気軽にお問い合わせください🌟